Resep alami gangguan perut yang bisa ditemukan disekitar kita. Pernah nggak mengalami perut terasa berat, sering bersendawa, kembung, atau terasa panas? Keadaan seperti itu sering kali berhubungan dengan gangguan pencernaan, dan ketika menyerang membuat kita semua menjadi tidak nyaman dan mengganggu aktivitas.
Gangguan pencernaan sering kali berkaitan dengan kebiasaan makan yang tak sehat dan tingkat stres yang mengakibatkan sekresi cairan perut yang tidak menentu. Saat situasi ini datang menghampiri, Anda tidak perlu terburu-buru ke toko obat untuk membeli antasida untuk mengatasinya.
Ada baiknya Anda mencoba sejumlah resep alami berikut ini. Sepuluh resep berikut ini dapat meringankan keluhan pada pencernaan mu :
1. Lemon dan jahe
Ini adalah resep paling sederhana dan bahan-bahannya tersedia di rumah Anda. Yang Anda butuhkan adalah dua sendok makan jus lemon, jahe, dan madu lalu dicampur dengan segelas air hangat. Minum ramuan ini setelah makan.
2. Jeruk
Jika Anda berpikir resep di atas sulit, cobalah memakan jeruk setelah makan. Para ahli mengatakan, memakan jeruk dapat memberikan istirahat pada organ-organ pencernaan dan dapat memberikan gizi yang cukup.
3. Anggur
Siapa yang dapat menduga adanya hubungan antara buah anggur dan kesehatan pencernaan? Anggur ternyata adalah buah lezat yang dikenal dapat menghilangkan iritasi pencernaaan dan lambung.
Mungkin banyak cara untuk mendapatkan jamu untuk mengobati kanker, walau belum teruji secara klinis, tapi jamu sudah dibuktikan langsung. Kali ini jamumanjur kembali membahas tentang pengobatan alternatif bagi Penderita Kanker. Buah dan daun jeruk purut (Citrus hystrix DC) selama ini dikenal sebagai buah bahan untuk bumbu penyedap masakan. Tanaman ini juga populer di kalangan pengguna herbal karena manfaatnya untuk meringankan sakit influenza, batuk atau pun untuk shampoo.
Melalui hasil penelitian, manfaat tumbuhan perdu ini ternyata lebih hebat lagi, yaitu bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Berdasarkan penelitian awal mahasiswa Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada (UGM), kulit jeruk purut dapat menjadi zat antioksidan yang membantu menstabilkan kekebalan tubuh bagi penderita kanker. Kulit buah ini bahkan berptensi menjadi pengganti doxorubicin atau obat penjaga sistem imun bagi penderita kanker pascaoperasi atau kemoterapi kanker.
Herwandani Putri dan dua temannya, mahasiswa yang melakukan penelitian tersebut, menyatakan kulit jeruk purut mengandung senyawa naringenin dan hespiridin, yang berfungsi sebagai antioksidan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan pendamping kemoterapi kanker.
Lebih lanjut Putri mengatakan, cara membuat obat dari kulit jeruk purut cukup sederhana. Jeruk dikupas, ambil kulitnya dan dicuci seperlunya, lalu dipanaskan dalam oven hingga kering. Kulit jeruk kering ditumbuk hingga menjadi bubuk halus. Bubuk halus ini ditaruh dalam cawan atau tempat lain, dan dicampur atau ekstraksi dengan etanol sebagai pelarut.
Menurutnya, 500 gram serbuk jeruk yang diekstraksi dengan etanol bisa menghasilkan 100 gram. Dalam penelitiannya, Putri menggunakan ekstrak jeruk purut tersebut ke tikus yang tengah kemoterapi.
“Dengan perlakuan itu setelah kami teliti, sel darah putih tikus bertambah cukup signifikan,” kata Putri, Jumat (22/7/2011).
Selain itu, menurutnya penggunaan herbal dari jeruk purut, bagi penderita kanker yang menjalani kemoterapi bisa mencegah efek obat kimia yang diakibatkan pemakaian doxorubicin, seperti rambut tidak rontok.
Penelitian Herwandani Putri tersebut telah diikutkan dalam Pekan Ilmiah Mahasiswa Nasional di Makassar, Kamis (21/7/2011). Putri menjanjikan akan meneliti lebih dalam lagi penerapan kulit jeruk purut sebagai obat alternatif dan dikembangkan dalam kemasan
Jika merujuk ketentuan internasional, uji laboratorium dan percobaan obat setidaknya memerlukan waktu 20 tahun. Tapi, dia merasa yakin temuanya bisa lebih cepat diaplikasikan jika banyak pihak membantu dalam pengembangannya.
“Saya berharap tidak sampai menunggu 20 tahun ekstrak jeruk purut bisa jadi obat kemoterapi kanker yang diakui dunia kedokteran,” tegasnya. Semoga informasi ini membuat kamu yang terkena kanker untuk mencoba kelebihan dari Jeruk Purut.
Selama ini Jamu memang masih dianggap sebagai pengobatan alternatif setelah obat dari bahan Kimia (mungkin juga campuran). Indonesia sebagai produsen Jamu terbesar Dunia juga harus segera tanggap akan masalah ini, karena ini merupakan potensi yang sangat besar. Penjualan jamu Indonesia di tingkat internasional mengalami kesulitan lantaran masalah uji klinis terhadap formula jamu. Akibatnya, jamu belum mampu menjadi ikon Indonesia di mata internasional.
Hingga 2011 ini, dari sekitar 7.000 jenis tanaman obat di Indonesia, baru delapan jenis saja yang sudah diformula dan mendapatkan uji klinis. Padahal, pada tahun ini, pemerintah sudah menargetkan 66 jenis tanaman obat siap diekspor.
Direktur Jenderal Hortikultura Kementerian Pertanian Hasanudin Ibrahim mengatakan bahwa masalah uji klinis memang menjadi kendala. Menurutnya, uji klinis adalah sesuatu yang mahal dan tidak boleh dilakukan sembarang orang seperti para petani, melainkan pihak tertentu seperti investor dan industri pengolahan.
“Ini tantangan pemerintah untuk membantu melakukan riset kepada petani agar formula jamu benar-benar sesuai aturan. Warisan leluhur dahulu bisa menjadi dasar risetnya,” ungkap Hasanudin di sela-sela membuka acara Festival Jamu 2011 di Pagelaran Kraton Yogyakarta, Rabu (20/7). continue reading »
Rahasia khasiat madu hingga kini masih menjadi misteri. Bukan hanya orang Timur, masyarakat Barat pun memanfaatkannya untuk penyembuhan. Mau coba resep mereka? Campuran madu dan kayu manis dipercaya bisa mengobati berbagai penyakit. Madu memang dihasilkan oleh hampir semua negara di dunia. Ayurverdic (penyembuh dengan metode ayurveda) dan pengobatan Yunani telah menggunakan madu sebagai obat selama berabad-abad.
Para ilmuwan saat ini juga mengakui madu sebagai obat yang sangat efektif untuk semua jenis penyakit, meskipun mereka masih menyimpan tanda tanya tentang apa yang sesungguhnya menjadi kekuatan utama madu.
Yang jelas, madu dapat digunakan sebagai obat tanpa menimbulkan efek samping. Menurut para ilmuwan moderen, meskipun rasanya manis, madu aman untuk penderita diabetes bila diberikan dalam dosis yang tepat.
Berikut ini daftar sejumlah penyakit yang dapat diatasi dengan madu dan kayu manis. Menurut Weekly World News semua itu telah diteliti oleh ilmuwan Barat.
1. Arthritis (radang sendi). Ambil 1 bagian madu dan 2 bagian air suam-suam kuku. Tambahkan 1 sendok teh kecil bubuk kayu manis. Campur madu, air suam kuku dan bubuk kayu manis. Pijat ke bagian yang sakit secara perlahan. Rasa sakit akan berkurang dalam waktu 1 atau 2 menit. Atau penderita arthritis dapat minum 1 cangkir air panas dengan 2 sendok madu dan 1 sendok teh kecil bubuk kayu manis setiap hari, pagi dan malam. Bila diminum teratur, ramuan ini dapat mengobati penyakit arthritis kronis. Penelitian terakhir Copenhagen University menggunakan campuran 1 sendok makan madu dan _ sendok teh bubuk kayu manis yang diberikan kepada pasien sebelum sarapan. Hasilnya dalam seminggu 73 dari 200 pasien yang diobati sembuh total. Kebanyakan pasien yang tidak dapat berjalan atau bergerak karena arthritis dapat berjalan tanpa rasa sakit.
2. Kerontokan Rambut. Orang yang mengalami kerontokan rambut atau kebotakan dapat memakai campuran minyak zaitun panas, 1 sendok makan madu dan 1 sendok teh bubuk kayu manis sebelum mandi. Oleskan di kepala dan diamkan selama kira-kira 15 menit setelah itu baru dibasuh. Penelitian juga membuktikan, ramuan yang didiamkan di kepala selama 5 menit pun tetap efektif.
3. Infeksi Kandung Kemih. Campurkan 2 sendok makan bubuk kayu manis dan 1 sendok teh madu ke dalam segelas air suam-suam kuku. Setelah itu diminum. Ramuan ini membunuh kuman-kuman di dalam kandung kemih. continue reading »
Ternyata Kayu manis juga bisa menangkal Kanker hati ganas Lho (manfaat kayu manis) …. Kayu manis yang selama ini dikenal sebagai penyedap masakan dan pengharum makanan, sebetulnya mengandung senyawa aktif yang dapat menangkal kanker hati ganas, menurunkan kadar lemak dan kolesterol, serta menolong para pengidap diabetes melitus. Bagaimana memanfaatkannya?
Sejak abad ke-16, kayu manis (Cinnamomum burmannii) telah digunakan sebagai bumbu masak. Di dunia terdapat 54 jenis kayu manis (Cinnamomum spp), 12 jenis di antaranya terdapat di Indonesia. Jenis tanaman kayu manis yang banyak dikembangkan di Indonesia adalah Cinnamomum burmannii BL, lebih dikenal dengan nama Cassia vera.
Kayu manis termasuk dalam famili Lauraceae. Rempah-rempah ini diduga berasal dari Sri Lanka dan India Selatan, meski tumbuh subur di Jawa, Sumatera, India Barat, Brasil, Vietnam, Madagaskar, dan Mesir. Di dunia internasional, kayu manis dikenal dengan nama cinnamon, yang berasal dari bahasa Yunani kinnamon. Kayu manis juga terkenal dengan nama sweet wood.
Bukan sembarang kulit
Kayu manis mempunyai bentuk seperti batang yang berdiameter kecil dan ada yang berukuran panjang ataupun pendek. Warna bagian luar dan dalam kayu manis adalah cokelat muda. Sifat kimia kayu manis adalah pedas, sedikit manis, hangat, dan wangi. Hasil utama tanaman kayu manis adalah kulit batang dan dahan, sedangkan hasil ikutan yang berupa ranting dan daun biasanya diolah menjadi minyak atsiri.
Kulit kayu manis dan hasil olahannya banyak digunakan dalam industri makanan, minuman, farmasi, kosmetika, dan rokok. Pemakaian kulit kayu manis dapat dilakukan dalam bentuk asli (bubuk), minyak atsiri, atau oleoresin.
Minyak atsiri kayu manis diperoleh dari kulitt, ranting, dan daunnya, dengan cara penyulingan. Kandungan minyak atsiri dalam kulit kayu manis 1,3-2,7 persen. Sementara itu, oleoresin diperoleh dengan cara ekstraksi menggunakan pelarut organik tertentu.
Penurun kolesterol dan lemak
Penelitian Fauzan Azima (2004), mahasiswa Program Doktor di Program Studi Ilmu Pangan IPB menunjukkan, ekstrak kulit pohon kayu manis efektif untuk menghambat pembentukan Low Density Lipoprotein (LDL = kolesterol jahat) di dalam darah. continue reading »
Kali ini Jamu manjur mencoba kembali memberikan info tentang pengobatan Jamu tradisional yaitu Kayu Manis. Mungkin sebagian besar yang biasa buat jamu atau ramuan lainnya pasti sudah biasa deh pakai kayu manis. Kayu manis, dalam bahasa Inggris disebut cinnamon, memiliki rasa enak dan sering digunakan sebagai pengobatan herbal. Biasanya dipakai untuk mengobati kram, perut kembung, sakit kepala, dan sakit karena artritis.
Ada baiknya Anda menyediakan kayu manis di rumah baik dalam bentuk batang atau bubuk. Jangan lupa pula madu. Biasanya madu menjadi campuran untuk mencairkan bubuk kayu manis. Kalau pun tidak digunakan sebagai obat, Anda dapat memakainya sebagai bahan pembuat kue.
Berikut adalah beberapa aplikasi penggunaan kayu manis sebagai pengobat herbal.
1. Untuk sakit karena artritis
Satu sendok makan madu ditambah setengah sendok teh bubuk kayu manis. Campuran itu diminum sebelum sarapan. Minumlah setiap hari selama satu bulan. Sakit karena artritis akan berkurang.
2. Segelas teh kayu manis
Anda sakit perut? Larutkan satu setengah sendok teh kayu manis dalam satu cangkir air hangat. Tutup cangkir dan biarkan selama 15 menit, kemudian minum seperti halnya teh biasa. Dapat juga untuk mengobati diare.
3. Obat batuk continue reading »
Kali ini Jamu manjur kembali membahas pengobatan “HERBAL”. Lidah Buaya dengan Bahasa Latin Aloe vera yang merupakan tanaman tropis sukulen yang memiliki bentuk seperti daun berdaging. Daun ini memiliki banyak manfaat, baik sebagai obat maupun untuk kosmetik.
Lidah buaya merupakan tanaman yang cukup unik karena mengandung berbagai senyawa biologis aktif, seperti mannans asetat, polymannans, antrakuinon, dan berbagai lektin. Lidah buaya juga mengandung sekitar 75 jenis zat yang telah dikenal bermanfaat dan lebih dari 200 senyawa lain yang membuatnya layak digunakan dalam pengobatan herbal.
Zat-zat tersebut termasuk enzim yang membantu pencernaan dan mengurangi peradangan, semua jenis vitamin terkecuali vitamin D, mineral yang diperlukan untuk fungsi enzim, gula rantai panjang untuk menyeimbangkan kembali sistem pencernaan; saponin yang berfungsi sebagai anti-mikroba, dan 20 dari 22 jenis asam amino.
Berikut ini adalah sejumlah manfaat yang dapat Anda peroleh dari lidah buaya :
Detoksifikasi. Jus lidah buaya adalah peluruh racun alami, tetapi juga mengandung beragam vitamin dan mineral yang membantu tubuh kita mengatasi stres dalam kehidupan sehari-hari.
Gangguan pencernaan. Lidah buaya berguna terutama pada kasus panas perut serta iritasi usus dan tukak lambung. Lidah buaya diketahui dapat menenangkan esofagus dan mengatasi refluks asam. Radang tenggorokan
Cara Meramu: 1 daun lidah buaya dicuci dan dikupas. Isinya dipotong-potong atau diblender. Tambahkan 1 sendok makan madu murni. Minum 3 kali sehari. Ambeien
Cara Meramu: Setengah (1/2) batang daun lidah buaya dibuang durinya, dicuci, lalu diparut. Beri setengah (1/2) gelas air panas, kemudian peras. Tambahkan 2 sendok makan madu. Dalam keadaan hangat, minum 3 kali sehari. Sembelit
Cara Meramu: Setengah (1/2) batang daun lidah buaya dicuci dan dikupas. Isinya dipotong kecil-kecil. Seduh dengan setengah (1/2) gelas air. Beri 1 sendok makan madu. Hangat-hangat dimakan 2 kali sehari.
Kesehatan mulut. Lidah buaya sangat bermanfaat untuk masalah mulut dan gusi, terutama dalam memperbaiki gusi yang memburuk.
Perawatan kulit. Fungsinya juga menghilangkan jerawat, melembabkan kulit, detoksifikasi kulit, penghapusan bekas luka dan tanda, mengurangi peradangan, serta perbaikan dan peremajaan kulit. continue reading »
Mau menurunkan berat badan tapi tidak tahu bagaimana melakukannya ? ada yang puasa makan, jadi vegetarian dan lainnya…. Kala jamu manjur menyarankan makan makanan yang fungsinya menurunkan berat bada secara teratur. Memiliki tubuh ramping ideal tidak perlu harus dengan metode diet yang sangat menyiksa. Sebaliknya Anda bisa mendapatkannya dengan cara cukup sederhana.
Pilih makanan yang membuat rasa kenyang bertahan lama sekaligus meningkatkan metabolisme. Seperti dilansir dari Shine, berikut makanan super yang dapat menurunkan nafsu makan :
Teh hijau
Kandungan antioksidan yang disebut dengan katekin dalam teh hijau membantu mempercepat metabolisme dan pembakaran lemak. Teh hijau juga memengaruhi hormon leptin, yang bertanggung jawab untuk mengendalikan nafsu makan.
Dalam penelitian di Jepang baru-baru ini, 35 pria yang minum sebotol teh oolong dicampur dengan katekin teh hijau mengalami penurunan berat badan yang signifikan termasuk indeks massa tubuh. Mereka yang mengonsumsi teh hijau juga berhasil menurunkan kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.
Salmon liar
Bukan hanya lemak ikan yang membuat jantung Anda tetap sehat, tetapi juga dapat mengecilkan ukuran pinggang Anda juga.
Makan lebih banyak: Anda tidak perlu berbuat banyak untuk membuat rasa salmon, lebih enak. Bumbui ikan salmon dengan garam dan merica, lalu masak dalam wajan panas dengan dua sendok teh minyak selama 1-3 menit di setiap sisi kemudian tiriskan.
Kacang
Konsumsi kacang dapat meningkatkan produksi hormon cholecystokinin, yang mampu menekan nafsu makan secara alami.
Berdasar penelitian University of California di Davis terhadap delapan responden, konsumsi kacang memicu peningkatan hormon yang membuat perut kenyang lebih lama.
Konsumsi kacang juga dapat menstabilkan kadar gula darah dan merupakan makanan tinggi serat yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.
Apel
Sebuah apel sehari dapat menjaga berat badan Anda. Orang yang memakan sebuah apel sebelum makan pasta akan mengkonsumsi lebih sedikit kalori dibandingkan dengan makan beragam makanan ringan.
Makan lebih banyak: Apel ideal bagi Anda yang membutuhkan kudapan yang rendah kalori. Untuk membuat pie apel, potong apel berukuran sedang dan taburi dengan 1 / 2 sendok teh bumbu dapur dan 1/ 2 sendok teh kayu manis. Masukkan ke dalam microwave selama 1 1/2 menit.
Telur
Makan semua yang terdapat pada telur, baik bagian kuning telur dan putihnya. Telur tidak berdampak buruk bagi hati Anda, tetapi dapat membantu Anda mengurangi beberapa inci.
Makan lebih banyak: Telur omelet dan telur dadar adalah pilihan yang tepat, tetapi bila Anda tidak sempat memasak sebelum berangkat kerja, panggang frittata pada hari minggu, dinginkan, iris bila diperlukan, dan dapat dimakan selama satu minggu.