Manfaat Susu adalah untuk memenuhi nutrisi, susu bagi anak juga bisa memberi banyak manfaat untuk menunjang pertumbuhannya. Sayangnya, Indonesia masih menjadi negara dengan tingkat konsumsi susu yang rendah.
Data Departemen Kesehatan (2006) menyebutkan rata-rata konsumsi susu nasional hanya 7,7 liter per kapita per tahun. Ini adalah angka yang cukup rendah dibandingkan dengan negara lain. Singapura mengonsumsi 32 liter per kapita per tahun, sedangkan Malaysia dengan tingkat konsumsi 25 liter per kapita per tahun, dan Filipina yaitu 11 liter per kapita per tahun.
Padahal, susu sangat bermanfaat dalam masa perkembangan seorang anak. Umumnya, susu fokus orangtua saat ini hanya memperhatikan gizi anak dengan pemberian nutrisi khususnya susu, hanya sebatas di umur tujuh tahun. Padahal, susu sangat penting peranannya dalam pemenuhan gizi anak, bahkan ketika anak berusia di atas tujuh tahun.
”Di atas usia lima tahun fokus orangtua terhadap nutrisi, khususnya susu, berkurang karena persepsi yang keliru,” ucap ahli nutrisi dari Medika Plaza International Clinic, Semanggi Spesialist Clinic dr. Samuel Oetoro. Yang perlu orangtua ingat, usia perkembangan anak sebenarnya sampai usia 18 tahun, di mana hingga usia tersebut pemberian nutrisi yang tepat sesuai dengan tahapan usia mereka sangat penting dan masih harus diperhatikan.
”Sayangnya, budaya minum susu di kalangan masyarakat Indonesia masih rendah, bahkan paling rendah di antara bangsa lain baik di kawasan Asia Tenggara maupun Asia,” ucap dokter lulusan Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro ini. Di Indonesia, biasanya dalam sebuah keluarga hanya tersedia satu jenis susu yang dikonsumsi semua keluarga, walaupun berbeda umurnya. Padahal, konsumsi susu juga harus disesuaikan dengan tumbuh-kembang dan usia anak, karena satu jenis susu belum tentu cocok untuk semua tahapan usia. continue reading »
Bawang bombai (Allium cepa L) memiliki kandungan kromium yang baik. Kromium berperan mencegah diabetes melitus. Seperti bawang putih, bawang bombai juga berperan penting bagi kesehatan.
Namun, berbeda dengan bawang putih, komponen sulfur pada bawang bombai terdapat dalam bentuk allyl propyl disulphide. Komponen ini berperan penting dalam menurunkan glukosa darah sehingga baik bagi penderita diabetes.
Bawang bombai juga baik untuk mencegah serangan jantung dan stroke. Komponen sulfur dalam bawang bombai akan bersinergi dengan kromium dan vitamin B6 untuk menurunkan kadar homosistein dalam darah. Bawang bombai juga memiliki sifat antiperadangan.
Komponen isothiocyanates (juga terdapat pada brokoli) dilaporkan dapat menghambat sel kanker. Komponen tersebut berasal dari senyawa glukosinolates yang mengalami perubahan setelah bawang bombai digigit, dikunyah, dan dicerna. Bawang bombai juga mengandung komponen flavonoid yang sangat baik untuk mencegah kanker usus.
Para ahli di University of Bendi Swiss pernah meneliti manfaat bawang bombai terhadap tulang. Terbukti konsumsi bawang bombai setiap hari selama 4 minggu mampu meningkatkan konsentrasi kalsium penguat tulang hingga 17 persen.
Air merupakan mineral yang sangat vital bagi tubuh manusia. Apa saja fungsi air bagi tubuh? Berikut 10 fungsi penting air menurut dr.Tan Shot, Yen, M.Hum, medical doctor dan penulis buku.
1. Air mencegah kerusakan DNA dan membuat perbaikannya lebih efisien.
2. Air meningkatkan efisiensi sistem kekebalan di sumsum tulang, termasuk menghadapi kanker.
3. Air adalah pelarut utama semua makanan, vitamin, dan mineral; dipergunakan untuk memecah bahan-bahan tersebut dan metabolismenya serta asimilasinya.
4. Air memberikan energi kepada makanan, sehingga partikel makanan dapat menyediakan energi selama proses pencernaan.
5. Air dipergunakan sebagai penghantar semua zat dalam tubuh.
6. Air meningkatkan efisiensi sel darah merah menangkap oksigen di paru-paru.
7. Air membersihkan buangan racun dari berbagai bagian tubuh dan membawanya ke hati dan ginjal untuk dibuang.
8. Air adalah pelumas utama di sel sendi dan membantu mencegah rematik dan sakit pinggang.
9. Air penting untuk sistem pendinginan tubuh (melalui keringat) dan pemanasan tubuh (elektrikal).
10. Air membantu menurunkan stres, kegelisahan, dan depresi.
Jadi jangan terlalu meremehkan air… air untuk hidup… tak ada air mati…
Puasa memberikan banyak manfaat; selain belajar menahan godaan, juga untuk menurunkan berat badan. Contohnya seperti yang dilakukan umat muslim pada bulan Ramadhan, atau umat nasrani yang mulai memasuki masa puasa dan pantang hari ini, Rabu (17/2/2010). Bahkan, akan lebih baik bila puasa dilakukan secara rutin, tak cuma menjelang hari raya Lebaran atau Paskah.
Hal ini sudah dibuktikan dari penelitian yang dilakukan University of California. Hasil studi menunjukkan, pembatasan jumlah kalori, khususnya ketika berselang-seling (tiap dua hari sekali), dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan kanker, dan menurunkan berat badan. continue reading »
Cokelat yang selama ini lebih terkenal sebagai pembangkit suasana hati ternyata juga dipercaya mampu melindungi tubuh dari serangan stroke. Namun cokelat yang dianjurkan adalah cokelat hitam (dark chocolate).
Dr Gustavo Saposnik baru-baru ini mempublikasikan hasil analisanya terhadap tiga penelitian mengenai manfaat cokelat hitam dan penyakit stroke. Salah satu studi tidak menemukan kaitan antara konsumsi cokelat dan risiko stroke.
Akan tetapi dua studi lainnya mengaitkan cokelat hitam dengan menurunnya risiko stroke hingga 22 persen pada orang yang makan cokelat hitam satu kali setiap minggunya. Studi ketiga bahkan menyebutkan, risiko kematian akibat stroke bisa ditekan hingga 46 persen jika kita makan 50 gram cokelat setiap minggu. continue reading »
Tampaknya makanan yang baik untuk jantung, baik pula untuk otak. Gary Small, Direktur the UCLA Memory Clinic di Amerika Serikat, memberikan kiat mendapatkan manfaat gizi terbaik untuk kedua organ penting dalam hidup kita tersebut.
1. Membatasi jumlah kalori
Kelebihan lemak tubuh meningkatkan risiko terkena penyakit seperti diabetes dan tekanan darah tinggi. Kedua penyakit degeneratif ini berisiko menyebabkan stroke ringan di otak yang dapat membuat Anda kehilangan memori, demensia, bahkan menderita Alzheimer.
2. Makan lebih banyak lemak baik
Asam lemak esensial yang kita temukan pada ikan membantu mencegah penyumbatan pembuluh jantung. Asam lemak ini juga ditemukan pada kacang-kacangan, alpukat, minyak kanola, minyak zaitun.
3. Pilih daging tanpa lemak
Misalnya daging ayam tanpa kulit dan daging tenderloin. Daging kaya lemak jenuh seperti daging burger adalah penyebab penyumbatan pembuluh jantung.
4. Konsentrasi ke karbohidrat kompleks
Seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan gandum. Jenis makanan ini bermanfaat untuk kolesterol baik penjaga kesehatan jantung kita. Di samping itu, jenis karbohidrat ini juga menjaga nafsu makan dan membantu membakar lemak. Sayur dan buah yang berwarna cerah juga merupakan zat antioksidan penjaga kesehatan otak.
5. Tambahkan kunyit!
Warna kuning pada masakan yang berasal dari kunyit selain menyedapkan makanan, juga bermanfaat untuk kesehatan karena kandungan curcumin di dalamnya. Curcumin adalah zat aktif dalam kunyit yang bermanfaat sebagai zat antipembengkakan dan antioksidan.
6. Minum teh hijau dan hitam
Buat teh tanpa gula sebab kedua jenis teh itu bebas kalori dan kaya antioksidan.
7. Minum anggur
Tentu selama Anda tak ada halangan kesehatan untuk mengonsumsi minuman gaya ini. Segelas anggur sehari dapat membantu melindungi otak dari kemunduran. Begitu menurut penelitian yang ditulis di Journal of the American Medical Association. Anggur merah juga dikenal mengandung antioksidan.
8. Hindari makanan sampah
Terutama kudapan yang mengandung gula tinggi dan makanan olahan. Keduanya menyebabkan pembengkakan di dalam tubuh dan meningkatkan kadar glukosa dalam darah kita.
10 jenis makanan yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
1. Daging sapi : menyantap steak daging sapi ternyata dapat menurunkan berat Anda. Riset yang dipublikasikan The American Journal of Clinical Nutrition menyebutkan, wanita yang dalam dietnya menyertakan daging merah mencatat penurunan berat lebih banyak ketimbang mereka yang menyantap jumlah kalori sama dengan sedikit daging sapi . Kandungan protein dalam steak, kata peneliti, dapat mempertahankan masa otot selama menurunkan berat badan .
2. Telur : Telur tidak akan merusak jantung Anda, tetapi mereka justru membantu Anda lebih langsing beberap inci. Riset para ahli di Louisiana State University Baton Rouge, menyebutkan bahwa wanita yang menjalani diet rendah kalori dan menyantap telur, roti dan jelly tiap pagi kehilangan berat dua kali lebih banyak ketimbang mereka yang sarapan bagel dengan jumlah kalori sama tapi tanpa telur. Menurut peneliti, telur membuat kenyang, sehingga Anda makan lebih sedikti di kemudian hari.
3. Oat : Oatmeal memiliki peringkat teratas dalam hal mengenyangkan diantara makanan lain. Tidak sperti kebanyakan karbohidrat, oat—bahkan yang berjenis instan sekalipun —akan dicerna dengan lambat, jadi makanan ini berpengaruh kecil pada gula darah.”
4. Kacang lentil : Lentil adalah makana yang baik untuk merampingkan perut. “Mereka tinggi akan protein dan serat larut, dua nutrien yang dapat menstabilkan kadar gula darah,” kata Tanya Zuckerbrot, R.D., penulis The F-Factor Diet (Putnam Adult). Makan lentil dapat mencegah lonjakan insulin yang membuat tubuh Anda membentuk lemak, terutama di area perut.”
5. Apel : Sebuah apel sehari dapat mencegah terjadinya penambahan berat, demikian riset ilmuwan di Penn State University. Mereka yang makan sebuah apel sebelum menyantap pasta mengonsumsi sedikit kalori secara keseluruhan dibanding mereka yang menyantap kudapan lain. Apel memiliki kandungan serat yang tinggi —4 sampai 5 gram—yang membuat mereka mengenyangkan. Plus, antioksidan dalam dapat mencegah sindrom metabolik yang ditandai dengan penumpukan lemak di lingkar perut
6. Cabai : Cabai bisa meningkatkan metabolisme. Kandungan dalam cabai yang disebut capsaicin mempunyai efek thermogenic, yang bisa membuat tubuh membakar ekstra kalori selama 20 menit setelah menyantap cabai. Selain itu, Anda tak lagi bisa menyantap hidangan dalam sekejap. Makan dengan lambat membuat otak Anda merekam bahwa perut Anda kenyang. Jadi Anda tidak akan makan secara berlebihan.
7. Yogurt : Para dieter lebih menyukai plain yogurt sebagai makanan sempurna. Dengan kombinasi karbohidrat, protein dan lemak, yogurt dapat menekan rasa lapar dengan menjaga kadar gula darah tetap stabil. Studi para ahli di University of Tennessee, menyatakan mereka yang menjalani diet rendah kalori dengan menambah yogurt mengalami penurunan lemak total 61 persen lebih besar dan 81 persen lemak perut ketimbang mereka yang diet tanpa yogurt.
8. Parmesan : Wanita yang minum whole milk atau makan keju setiap hari cenderung tidak terlalu mengalami penambahan berat badan, menurut studi yang dimuat The American Journal of Clinical Nutrition. Penggemar lowfat-dairy justru tidak memperoleh manfaat yang sama. Produk whole milk memiliki asam linoleat terkonjugasi, yang dapat membantu tubuh Anda membakar lemak.
9. Alpukat : Jangan biarkan kandungan lemak dalam sebuah alpukat (29 gram) membuat Anda cemas. Justru itulah yang membuat makanan ini menjadi penurun berat terbaik. Kandungan lemak tak jenuh tunggal (monounsaturated) yang terkandung di dalamnya dapat meningkatkan rasa kenyang.
10. Olive oil : Seperti halnya alpukat, olive oil memiliki kandungan lemak yang meningkatkan rasa kenyang, dan menghentikan selera makan. Riset juga menunjukkan olive oil berkhasiat sebagai anti radang.
Penyakit tidak hanya menyiksa tubuh akan tetapi juga menghabiskan harta. Tenang jangan putus asa!
“Tuhan menciptakan penyakit akan tetapi juga menciptakan obatnya, semuanya ada di sekeliling kita anda cuma belum menyadarinya saja”. Bermacam tumbuhan di sekitar kita mempunyai khasiat penyembuh ajaib apabila diramu dengan komposisi yang tepat, inilah yang dinamakan ramuan tradisional.
Kenapa harus pakai ramuan tradisional?
Obat tradisional diramu dari bahan-bahan yang disediakan alam, jadi lebih alami.
Sebagian besar bahan-bahan diserap oleh tubuh sebagai nutrisi untuk membantu sistem kekebalan tubuh. Tidak mengandung bahan kimia, tanpa efek samping. Bisa diperoleh dengan murah bahkan cuma-cuma, hemat. Dan disinilah … di blog ini kita berbagi, bila anda mencoba salah satu dari resep kami, berilah komentar apabila ada perubahan apapun itu, setidaknya akan bermanfaat bagi semua yang membaca blog ini
Kalau mau sembuh dari penyakit harus mau minum jamu _ pijat refleksi, dua kekuatan penyembuhan ini kalau digabungkan akan luar biasa hasilnya. Kebanyakan kita sesudah pijat nggak mau minum jamu secara rutin, dipikir minum jamu setelah pijat saja berikutnya ya tinggal tunggu. Dalam pengobatan juga perlu kesinambungan agar penyakit benar-benar hilang.
Beberapa orang masih saja menganggap minum jamu pahit… ya pasti pahit donk, kalau dikasih madu baru enak. Ingat ketika minum jamu jangan sampai dikasih gula… berabe deh hasilnya, yang benar ya pakai madu sebagai pemanisnya. Kembali lagi ke topik, bahwa untuk menghasilkan penyembuhan yang maksimal diperlukan minum jamu yang rutin dan pijat. Cara memijat pun harus dilakukan dengan tepat posisi (kalau tidak bisa cari saja pijat refleksi di area sekitar kamu). Memang hasil akhir tetap Yang Kuasa yang menentukan, cuman cara kita berusaha dengan benar merupakan hal yang harus dilakukan untuk mendapatkan kesembuhan
BAgaimana sih diet yang paling sederhana dan menjadi jamu yang paling manjur ? Sebenarnya sederhana kok… yaitu teratur makan dan tidak ngemil (tidak makan selain waktu makan). Ya dengan makan teratur pagi, siang dan malam dengan komposisi waktu yang pas dan selalu diulang, ini akan mengakibatkan tubuh semakin terawat. Kok bisa… mari kita renungkan…. kadar lemak ditubuh kita terjadi dikarenakan adanya penumpukkan zat makanan yang belum terbakar.
Nah ketika kita makan pagi berfungsi untuk kekuatan diri, nah jeda / jarak waktu ke makan sian sekitar 6 jam sehingga organ pengolahan makanan sudah siap kembali, berbeda ketika sebelum makan kita sudah ngemil… bayang saja organ pengolahan kita bekerja terus dan hasilnya tidak bisa dimanfaatkan secara maksimal. Jadi makan teratur dan tidak makan apabila tidak waktunya adalah Diet paling ampuh… bagaimana ?
Sehat ? pelihara dan pertahankan kesehatan sistem pencernaan. Dengan kondisi sistem pencernaan yang baik, penyerapan nutrisi dari setiap makanan yang dicerna menjadi lebih mudah. Pencernaan yang sehat juga dapat menetralisir racun serta melawan bakteri dan virus yang membahayakan tubuh.
Supaya sistem pencernaan tetap stabil, ada banyak cara bisa dilakukan selain makan secara teratur dengan gizi berimbang. Salah satunya adalah mengonsumsi jenis-jenis makanan yang meningkatkan kekebalan. Berikut adalah tujuh jenis makanan membuat tubuh Anda secara alami mampu menolak penyakit :
1. Bawang putih : Bahan aktifnya, allicin, berperan sebagai antivirus dan antibakteri. Zat ini dapat membersihkan liver sehingga pada gilirannya akan membersihkan darah serta merangsang produksi sel darah putih.
2. Jahe : Tumbuhan ini mengandung sejumlah zat penting yang dapat menghangatkan tubuh, membuat badan berkeringat, mengatasi demam dan menetralisir racun. Jahe juga memicu pelepasan lendir dan efektif untuk melegakan pernafasan dan saluran paru. Jahe juga sering digunakan untuk obat sakit perut karena fungsinya sebagai pembersih.
3. Madu : Cairan ini adalah antibiotik alami sekaligus sebagai antiseptik. Madu juga mengandung zat pemacu kekebalan tubuh serta beragam vitamin dan mineral seperti B-kompleks, vitamin C,D, E dan propolis. Madu juga dapat mengatasi problem tenggorokan, alergi, asma dan masalah pernafasan lainnya berkat kemampuannya mengatasi iritasi.
4. Cayenne : Makanan yang satu ini memiliki kadar vitamin C, A, B, kalsium dan potassium tinggi. Selain itu, cayenne juga bisa merangsang sirkulasi darah dan dikenal dapat mengobati sejumlah penyakit pencernaan. continue reading »
Beberapa saat lalu pernah membahas sehat dengan kata-kata, selanjutnya mari kita bahas tersenyum. Kadang hal ini juga termasuk yang disepelekan. Jamu paling murah untuk kesehatan kita dan tidak mengeluarkan biaya sekali cuman tinggal menarik ujung kiri dan kanan mulut kita ke atas… Tersenyum. Tersenyum selain menjadi salah satu jamu di tubuh kita agar tetap sehat, juga bisa mengatasi permasalahan yang rumit menjadi semakin simple/ mudah diselesaikan.
Jadi bagaimana sih agar kita bisa membiasakan untuk tersenyum dalam situasi apapun ? Oke mari kita coba pelan-pelan dan praktekan. Karena belum terbiasa maka pejamkan mata anda, lalu ingatlah hal yang paling membahagiakan yang pernah anda alami. Atur napas anda, secara perlahan akan membuat kita tersenyum, karena mengeluarkan kenangan indah yang pernah kita alami
Ulangi kegiatan diatas apabila anda kesulitan tersenyum (kondisi emosi tidak terkendali). Nah setelah anda bisa tersenyum dengan mudah, biasakanlah kegiatan tersenyum ini setiap hari, selain membuat kita bertambah sehat juga berbagai masalah akan segera teratasi. Coba dan Rasakan bedanya..!?!? cari cara lainnya.. ketik saja di google search sebelah kanan atas blog ini.
Setelah menjelaskan jamu paling manjur I dengan olah raga, lalu yang kedua dengan minum air putih, berikut adalah jamu manjur untuk tubuh kita adalah dengan kata-kata. Bagaimana caranya ….? Sebenarnya ini jamu / pengobatan alternative dengan kata-kata sudah biasa kita lakukan, tapi karena dianggap biasa jadi tidak begitu dihiraukan, padahal manfaatnya bisa melebihi sehat dengan olahraga maupun dengan minum air putih.
Sehat dengan kata-kata merupakan ilmu pamungkas dari JAmu Manjur, karena dengan kata-kata kita bisa lebih sehat, lebih yakin dan lebih percaya diri. Oke apa saja sih yang dilakukan oleh kata-kata ?
1. Ketika kita sehat / sakit kita akan selalu berdoa…. doa dengan kata-kata dan diyakini
2. Berkata “Saya Pasti Bisa Sembuh” Juga merupakan penyembuhan dengan kata-kata (karena menyakini bahwa kita pasti sembuh walau menderita penyakit apapun akan membuat sel positiv/sehat di tubuh melawan sel negative/ penyakit
3. Dengan selalu berkata positif tubuh kita juga akan selalu menjadi positif
MAka dari itu kata-kata merupakan jamu manjur yang perlu diperhatikan, percuma saja kita memberi obat apa saja tapi yang sakit tidak percaya bahwa dirinya akan sembuh…. SO selalu berkata positif pada diri sendiri dan orang lain akan membantu tubuh kita selalu sehat.
Setelah kemarin membahas tentang Jamu Paling manjur adalah Olahraga, nah berikutnya Jamu Yang nggak kalah pentingnya adalah minum air putih. Ya kapasitas minum air putih kita seharusnya 2 liter dalam satu hari, sayang kadang untuk minum air putih saja kelihatan malas, apalagi saat seperti sekarang ini, panas dan belum hujan…..
Kebanyakan dari kita malah lebih suka minum Es untuk pelega tenggorokan, padahal dengan meminum es malah membuat daya tahan tubuh kita menurun. Terus bagaimana caranya agar hidup kita bisa sehat, biar tetap seger menjalani aktivitas sehari-hari ?
- Ketika bangun tidur usahakan minum 2 gelas air putih (kalau belum bisa ya 1 gelas dulu)
- Biasakan olahraga setelah itu (sesuai dengan anjuran disini)
- Setelah makan pagi usahakan minum teh manis (untuk tenaga)
- sekitar jam 10… minumlah 2 gelas air putih lagi
- Sekitar jam 3 sore 2 gelas air putih
- dan yang terakhir adalah jam 7 malam keatas 2 gelas
So total minum air putih menjadi 8 gelas (kurang lebih sudah 2 liter), sudah memenuhi hidup sehat. Nah kenapa air putih ini juga disebut Jamu Paling manjur ? karena air putih merupakan penetralisir zat-zat makanan yang masuk ketubuh kita, sehingga proses kerja tubuh kita menjadi semakin baik.
Hal ini mungkin tidak disadari oleh sebagian besar manusia (termasuk kadang-kadang admin:) . Jamu paling Manjur adalah Olahraga…. Tahu maksudnya ? ya dengan berolahraga maka apapun penyakit kita akan teratasi.. Nah lho..?! Jangan berpikit kan saya setiap pagi olahraga… apakah benar olahraga dan sudah anda lakukan dengan rutin…. BAgaimanakah olahraga yang benar agar menjadi Obat yang manjur bin mujarab bagi tubuh kita ?
OKe sederhana :
1. Jadwalkan secara rutin (usahakan setiap hari kalau tidak bisa 2 minggu sekali… jangan kurang)
2. Sebelum melakukan olahraga lakukanlah pemanasan yang betul (LAri kecil… pelemasan Kepala, Tangan, pinggang, kaki dan lainnya)
3. Baru setelah itu lakukan kegiatan olahraga anda… apapun itu.
Persyaratan untuk menjadikan olahraga seperti hal diatas terlihat mudah … padahal sangat sulit lho dijalankan.. kenapa ? karena aktivitas kita yang kadang tak menentu…. so buatlah komitmen. Kesehatan tubuh merupakan hal paling penting dalam kehidupan anda
